青森県太平洋岸沖から記録されたゴテンアナゴとナンヨウキンメ

青森県太平洋岸沖から記録されたゴテンアナゴとナンヨウキンメ

レコードナンバー662539論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20000660NACSIS書誌IDAA11547977
著者名河合 俊郎
今村 央
石戸 芳男
仲谷 一宏
書誌名北海道大学水産科学研究彙報 = Bulletin of Fisheries Sciences, Hokkaido University = Graduate School of Fisheries Sciences, Hokkaido University
別誌名北大水産彙報
発行元北海道大学大学院水産科学研究科
巻号,ページ53巻・ 3号, p.83-86(2002-12)ISSN13461842
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索引語水;抽出;脂質;イノシン酸;能力;水産物;成分;還元;酸化;活性
引用文献数16
登録日2011年03月07日
収録データベースJASI, AGROLib

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