食のありかたを問いなおす運動
食のありかたを問いなおす運動
| レコードナンバー | 690004 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
|---|---|---|---|
| ALIS書誌ID | ZZ00013976 | NACSIS書誌ID | AN00014261 |
| 論文副題 | 加賀野菜とスローフード運動 | ||
| 著者名 | 小林 雅裕 | ||
| 書誌名 | 石川県農業短期大学研究報告 | ||
| 別誌名 | Bulletin of Ishikawa Agricultural College Bulletin of Ishikawa Prefecture College of Agriculture Bull. Ishikawa Agr. Coll. 石川農短大報 | ||
| 発行元 | 石川県農業短期大学 | ||
| 巻号,ページ | 32号, p.19-21(2003-12) | ISSN | 03899977 |
| 全文表示 | PDFファイル (290KB) | ||
| 索引語 | 野菜;運動;法人;地域;栽培;農家;社会;文化;農業;品種 | 登録日 | 2011年03月05日 |
| 収録データベース | JASI, AGROLib | ||