カンショ塊根遊離糖類組成の地域間比較及び遊離糖類組成と食味との関連

カンショ塊根遊離糖類組成の地域間比較及び遊離糖類組成と食味との関連

レコードナンバー704016論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014257NACSIS書誌IDAN00055724
著者名高畑 康浩
野田 高弘
永田 忠博
書誌名九州農業研究
別誌名Kyushu agricultural research
発行元九州農業試験研究機関協議会
巻号,ページ55号, p.43-43(1993-08)ISSN04511581
全文表示PDFファイル (97KB) 
索引語組成;品種;系統;塊根;地域;加工;特性;年次;いも;糖
引用文献数3
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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