黒毛和種肥育法の改善
黒毛和種肥育法の改善
レコードナンバー | 722894 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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ALIS書誌ID | ZZ20002644 | NACSIS書誌ID | AA11573718 |
論文副題 | 非加熱穀類の給与が肉用牛の肥育成績に及ぼす影響 | ||
著者名 | 谷島 直樹 高橋 覚志 合原 義人 ほか2名 | ||
書誌名 | 茨城県畜産センター研究報告 = Bulletin of the Ibaraki Prefectural Livestock Research Center | ||
別誌名 | 茨城畜セ研報 Bull. Ibaraki Pre. Liv Exp. Stn | ||
発行元 | 茨城県畜産センター | ||
巻号,ページ | 38号, p.105-110(2005-08) | ISSN | 13466488 |
全文表示 | PDFファイル (353KB) | ||
抄録 | 黒毛和種去勢牛の肥育において非加熱穀類を利用したバイパス栄養素の給与水準と産肉性及び筋肉中脂肪蓄積との関係について検討した。試験区は穀類の加工度の違いにより挽割区(非加熱)、圧ペン区(加熱)の2区を設定した。肥育前期試験(生後11-19ヶ月齢の36週間)において挽割区の飼料摂取量が高くなり、枝肉のばら厚さが増えたが、肥育後期試験ではバイパス栄養素の影響が少ないことが考えられた。 | ||
索引語 | 種;肥育;加熱;去勢;水準;産肉性;脂肪;蓄積;加工;齢 | ||
引用文献数 | 3 | 登録日 | 2011年03月05日 |
収録データベース | JASI, AGROLib |