補光装置によるアブラナ科スプラウトのポリフェノール含量および抗酸化能の増大
補光装置によるアブラナ科スプラウトのポリフェノール含量および抗酸化能の増大
| レコードナンバー | 722958 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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| ALIS書誌ID | ZZ20020518 | NACSIS書誌ID | AA12010914 |
| 著者名 | 前田 智雄 角田 英男 大島 千周 ほか3名 | ||
| 書誌名 | 植物環境工学 | ||
| 別誌名 | Journal of Science and High Technology in Agriculture J.SHITA Journal of Society of High Technology in Agriculture | ||
| 発行元 | 日本植物工場学会 | ||
| 巻号,ページ | 18巻・ 1号, p.35-41(2006-03) | ISSN | 18802028 |
| 全文表示 | PDFファイル (901KB) | ||
| 索引語 | 補光;装置;アブラナ科;ポリフェノール;酸化;植物;化学;物質;生理;活性 | ||
| 引用文献数 | 19 | 登録日 | 2011年03月05日 |
| 収録データベース | JASI, AGROLib | ||