補光装置によるアブラナ科スプラウトのポリフェノール含量および抗酸化能の増大

補光装置によるアブラナ科スプラウトのポリフェノール含量および抗酸化能の増大

レコードナンバー722958論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20020518NACSIS書誌IDAA12010914
著者名前田 智雄
角田 英男
大島 千周
ほか3名
書誌名植物環境工学
別誌名Journal of Science and High Technology in Agriculture
J.SHITA
Journal of Society of High Technology in Agriculture
発行元日本植物工場学会
巻号,ページ18巻・ 1号, p.35-41(2006-03)ISSN18802028
全文表示PDFファイル (901KB) 
索引語補光;装置;アブラナ科;ポリフェノール;酸化;植物;化学;物質;生理;活性
引用文献数19
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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