サトウキビ穂からのポリフェノール抽出法と抽出液のポリフェノール安定性

サトウキビ穂からのポリフェノール抽出法と抽出液のポリフェノール安定性

レコードナンバー723855論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014257NACSIS書誌IDAN00055724
著者名瀬底 正康
與儀 健一
井上 文英
ほか1名
書誌名九州農業研究
別誌名Kyushu agricultural research
発行元九州農業試験研究機関協議会
巻号,ページ67号, p.19-19(2005-05)ISSN04511581
全文表示PDFファイル (114KB) 
索引語サトウキビ;穂;ポリフェノール;抽出;資源;収穫;時期;花;特性;東南アジア
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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