エンサイに含まれるポリフェノールとカロテノイド

レコードナンバー	723876	論文タイプ	学術雑誌論文
ALIS書誌ID	ZZ00014257	NACSIS書誌ID	AN00055724
著者名	石黒浩二吉元誠
書誌名	九州農業研究
別誌名	Kyushu agricultural research
発行元	九州農業試験研究機関協議会
巻号,ページ	67号, p.40-40(2005-05)	ISSN	04511581
全文表示	PDFファイル (127KB)
索引語	ポリフェノール;熱帯;アジア;ヒルガオ科;葉菜;中国;東南アジア;導入;池;水田
引用文献数	6
登録日	2011年03月05日
収録データベース	JASI, AGROLib