フィターゼ添加飼料給与による肥育豚からのリン排泄量低減
フィターゼ添加飼料給与による肥育豚からのリン排泄量低減
| レコードナンバー | 724380 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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| ALIS書誌ID | ZZ20011313 | NACSIS書誌ID | AA11833648 |
| 著者名 | 齋藤 常幸 齋藤 大樹 須藤 英紀 ほか1名 | ||
| 書誌名 | 山形県畜産研究報告 = Animal husbandry research in Yamagata Prefecture | ||
| 別誌名 | Anim. Hus. Res. Yamagata 山形畜産研報 Yamagata-ken Chikusan Kenkyu Hokoku | ||
| 発行元 | 山形県農業研究研修センター畜産研究部 | ||
| 巻号,ページ | 2号, p.1-4(2006-03) | ISSN | 13473816 |
| 全文表示 | PDFファイル (281KB) | ||
| 抄録 | ランドレース種肥育豚の去勢雄16頭を用い、給与飼料へのフィターゼ添加により肥育豚ふん中のリン低減を試み、ランドレース種肥育豚32頭を用いて産肉性への影響を調査した。供試飼料は、標準飼料と低リン飼料、低リン飼料に飼料1kg当たりフィターゼを500単位または1000単位添加した4種類を用い、体重30kgから110kgまで不断給与した。リンのみかけの消化率は、肥育前期では低リン区（23.5％）が最も低く、対照区（36.2％）とフィターゼ500単位区（35.3％）が同等、1000単位区（44.6％）が最も高かった。肥育後期では低リン飼料区（28.7％）が最も低く、次いで対照区（40.0％）が低く、500単位区（43.0％）と1000単位区（45.7％）はほぼ同等に高かった。給与飼料1kg当たりのふん中へのリン排泄量は、対照区に比べ500単位区で肥育前期15％、肥育後期で24％減少した。1000単位区では肥育前期、後期ともに27％減少した。発育性、枝肉成績および肉の性状（肉色、テクスチャー）は、区間に大きな差が認められなかったが、増体lkg当たり飼料費では、フィターゼ添加による500単位区および1000単位区が現段階ではやや劣る傾向であった。 | ||
| 索引語 | 添加飼料;肥育;リン;排泄;種;去勢;雄;飼料;添加;産肉性 | ||
| 引用文献数 | 4 | 登録日 | 2011年03月05日 |
| 収録データベース | JASI, AGROLib | ||