炭化した脱脂米ぬか給与による肥育豚の臭気低減

レコードナンバー	724381	論文タイプ	学術雑誌論文
ALIS書誌ID	ZZ20011313	NACSIS書誌ID	AA11833648
著者名	齋藤常幸秋場宏之
書誌名	山形県畜産研究報告 = Animal husbandry research in Yamagata Prefecture
別誌名	Anim. Hus. Res. Yamagata 山形畜産研報 Yamagata-ken Chikusan Kenkyu Hokoku
発行元	山形県農業研究研修センター畜産研究部
巻号,ページ	2号, p.5-6(2006-03)	ISSN	13473816
全文表示	PDFファイル (160KB)
抄録	養豚臭気の低減を目的に、炭化した脱脂米ぬか（ぬか炭）を飼料に添加給与し臭気低減効果を調べた。給与飼料には重量比で2％のぬか炭を添加した。臭気サンプルはビニール袋にふんを入れ採取した。臭気濃度はガス検知管によりアンモニアを測定し、イオウ化合物および低級脂肪酸はガスクロマトグラフを用い測定した。ぬか炭無添加飼料を給与した肥育豚のふん臭気濃度を100とした場合、ぬか炭を飼料添加したときのイオウ化合物濃度は平均で46、低級脂肪酸類濃度は平均で13と低級脂肪酸で大きな消臭効果が認められた。
索引語	脱脂;肥育;養豚;飼料;添加;効果;濃度;ガス;アンモニア;イオウ
引用文献数	5
登録日	2011年03月05日
収録データベース	JASI, AGROLib