地鶏の生産流通に関する試験(2)

地鶏の生産流通に関する試験(2)

レコードナンバー731937論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00012020NACSIS書誌IDAN10147512
論文副題会津地鶏・ふくしま赤しゃもの効率的生産マニュアルの作成に関する試験(2)餌付け時間の違いによる経済性の比較
著者名小山 有子
矢口 弘子
岡崎 充成
ほか1名
書誌名福島県養鶏試験場研究報告 = Bulletin of the Fukushima Prefectural Poultry Experiment Station
別誌名Bull. Fukushima Poult. Exp. Stn.
福島鶏試研報
発行元福島県養鶏試験場
巻号,ページ32号, p.33-35(2005-02)ISSN02893258
全文表示PDFファイル (207KB) 
抄録ブロイラーではふ化後餌付け時間が早いほど,育成率や増体がよいことが知られており,会津地鶏で餌付け時間を早めることにより,生産コストを低減できないか検討した.ふ化翌日に餌付けする対照区とそれより20時間早く餌付けした試験区を比較した結果,育成率,雌の増体に大きな差は見られなかった.雄については17週齢で対照区3.10kg,試験区は3.31kgであり,試験区が有意に大きかった.生体1kgの生産費では,雌雄平均で430円となり,試験区が10円低かった.
索引語地鶏;生産;時間;育成;増体;雌;雄;流通;ブロイラー;齢
引用文献数1
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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