照射食品の誘導放射能の評価

照射食品の誘導放射能の評価

レコードナンバー732351論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00011622NACSIS書誌IDAN00117832
著者名古田 雅一
書誌名食品照射 = Food irradiation, Japan
発行元日本食品照射研究協議会
巻号,ページ41巻・ 1-2号, p.23-31(2006-09)ISSN03871975
全文表示PDFファイル (770KB) 
索引語放射線;照射;食品;評価;安全性;毒性;生成;細胞;動物;誘導
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

論文アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat