酵素分析を基礎とした飼料の可消化炭水化物含量の推定法とその市販輸入乾草評価への応用

レコードナンバー	732690	論文タイプ	学術雑誌論文
ALIS書誌ID	ZZ00014871	NACSIS書誌ID	AN00194108
著者名	西野松之倉本慶子藤浪真美子ほか1名
書誌名	日本草地学会誌
別誌名	日本草地学会誌 Japanese journal of grassland science Glassland science Journal of Japanese Society of Grassland Sciences Journal of Japanese Society of Grassland Science
発行元	日本草地学会
巻号,ページ	52巻・ 3号, p.149-154(2006-10)	ISSN	04475933
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抄録	飼料の可消化炭水化物含量を酵素分析を基礎として推定した。可消化炭水化物含量は可消化非構造性炭水化物含量と可消化構造性炭水化物含量の和として求めた。可消化非構造性炭水化物はNCWFEの栄養的均一性から、可消化構造性炭水化物は総繊維を構成するOaとObの消化率データから推定した。その結果、in vivoの値と近似する可消化炭水化物の値が得られた。この値を乳牛の栄養管理指標に利用するために10例の乳牛飼養試験成績について可消化炭水化物摂取量と乳脂量、乳蛋白質量、乳糖量との関係をみたが、1kgの可消化炭水化物摂取量当り0.12kgの乳糖が生産されるという結果を得た。
索引語	酵素;分析;飼料;消化;炭水化物;推定;輸入;乾草;評価;構造
引用文献数	24
登録日	2011年03月05日
収録データベース	JASI, AGROLib