固定化酵素を用いた蟻酸除去技術の開発

レコードナンバー	733571	論文タイプ	学術雑誌論文
ALIS書誌ID	ZZ20009478	NACSIS書誌ID	AA11825741
著者名	森川豊近藤徹弥間瀬雅子新海雄也北野道雄
書誌名	愛知県産業技術研究所研究報告
別誌名	愛知県産業技術研究所研究報告
発行元	愛知県産業技術研究所
巻号,ページ	5号, p.154-155(2006-12)	ISSN	13479296
全文表示	PDFファイル (214KB)
抄録	ホルムアルデヒドの酸化により生成する蟻酸を除去するために、蟻酸酸化酵素（FOX）を用いた空気清浄機用フィルタの開発を行った。フィルタ用の吸着剤として想定したシリカゲルに、FOXをグルタルアルデヒド架橋法により固定化した。酵素固定化ゲルは中性から弱酸性での熱安定性が高く、40℃で100日以上活性を維持した。また、酵素固定化ゲルに蟻酸ガスを連続的に通気したところ、酵素が無い場合に比べより長期間蟻酸除去ができることを確認した。
索引語	酵素;固定化;開発;酸化;ゲル;技術;ホルムアルデヒド;空気;酸性;熱
引用文献数	4
登録日	2011年03月05日
収録データベース	JASI, AGROLib