常温貯蔵庫に関する研究(2)

レコードナンバー	742002	論文タイプ	学術雑誌論文
ALIS書誌ID	ZZ20024257	NACSIS書誌ID	AA1156024X
著者名	山下雅弘坂東慎之介森末文徳山地茂伸
書誌名	研究報告
別誌名	香川県産業技術センター研究報告
発行元	香川県産業技術センター
巻号,ページ	7号, p.36-38(2007-06)	ISSN	13465236
全文表示	PDFファイル (483KB)
抄録	常温貯蔵庫の新システムによる予措の適用について検討を行った。その結果、相対湿度が一定の環境下において、果実の予措期間は、温度による影響は少なく、風速によって決定されることがわかった。また新システムでは、ファンから対面までの気流および対面に沿う気流を避けて、果実を設置することで、均一な流速を得ることが可能であることがわかった。
索引語	システム;果実;研究;湿度;環境;温度;流速;常温;貯蔵庫;対面
引用文献数	1
登録日	2011年05月24日
収録データベース	JASI, AGROLib