日本の養鹿-全日本養鹿協会の活動から(10)
- レコードナンバー
- 742869
- 論文タイプ
- 学術雑誌論文
- ALIS書誌ID
- ZZ00013955
- NACSIS書誌ID
- AN0014151X
- 論文サブタイトル
- 鹿の生産技術の確立に向けて－調査と研究(6)シカ肉の成分と商品開発
- 本文言語
- ja
- 著者名
- 関川 三男
- 誌名
- 畜産の研究 = Animal-husbandry
- 別誌名
- Animalhusbandry ; Animal husbandry ; Sustainable livestock production and human welfare
- 発行元
- 養賢堂
- 巻号ページ
- 61巻・10号,p.1107-1111(2007-10)
- ISSN
- 00093874
- 全文表示
- PDF(499KB)
- 引用文献数
- 35
- 登録日
- 2011年12月19日
- 収録データベース
- AGROLib ; JASI