熱ルミネッセンス法による照射食品の検知
熱ルミネッセンス法による照射食品の検知
レコードナンバー | 750291 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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ALIS書誌ID | ZZ00011622 | NACSIS書誌ID | AN00117832 |
論文副題 | L発光曲線の積分温度範囲とL比の関係 | ||
著者名 | 関口 正之 山崎 正夫 後藤 典子 ほか2名 | ||
書誌名 | 食品照射 = Food irradiation, Japan | ||
発行元 | 日本食品照射研究協議会 | ||
巻号,ページ | 42巻・ 1-2号, p.14-23(2007-09) | ISSN | 03871975 |
全文表示 | PDFファイル (787KB) | ||
索引語 | 熱ルミネッセンス法;照射食品;検知;L発光曲線;積分温度範囲;L比;関係 | ||
引用文献数 | 6 | 登録日 | 2011年02月08日 |
収録データベース | JASI, AGROLib |