軟白栽培ウルイの収穫後の着色特性

軟白栽培ウルイの収穫後の着色特性

レコードナンバー750806論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00015076NACSIS書誌IDAN00168899
著者名石山 久悦
書誌名東北農業研究
別誌名Tohoku agricultural research
東北地域農林水産業研究成果発表会におけるシンポジウムの記録
東北農業試験研究発表会における講演論文集
発行元[東北農業試験研究協議会]
巻号,ページ58号, p.209-210(2005-12)ISSN03886727
全文表示PDFファイル (232KB) 
索引語軟白栽培ウルイ;収穫後;着色特性
登録日2010年05月10日
収録データベースJASI, AGROLib

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