ベリー類のアントシアニン含量の比較
ベリー類のアントシアニン含量の比較
レコードナンバー | 751919 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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ALIS書誌ID | ZZ00015076 | NACSIS書誌ID | AN00168899 |
著者名 | 関澤 春仁 野上 紀恵 河野 圭助 | ||
書誌名 | 東北農業研究 | ||
別誌名 | Tohoku agricultural research 東北地域農林水産業研究成果発表会におけるシンポジウムの記録 東北農業試験研究発表会における講演論文集 | ||
発行元 | [東北農業試験研究協議会] | ||
巻号,ページ | 60号, p.225-226(2007-12) | ISSN | 03886727 |
全文表示 | PDFファイル (892KB) | ||
索引語 | ベリー類;アントシアニン含量;比較 | ||
引用文献数 | 2 | 登録日 | 2011年01月26日 |
収録データベース | JASI, AGROLib |