中国における日系外食チェーンの事業展開
中国における日系外食チェーンの事業展開
レコードナンバー | 760689 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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ALIS書誌ID | ZZ20024867 | NACSIS書誌ID | AA12172756 |
著者名 | 鶴岡 公幸 | ||
書誌名 | 宮城大学食産業学部紀要 = Journal of Miyagi University School of Food, Agricultural and Environmental Sciences | ||
別誌名 | 宮城大学食産業学部紀要 | ||
発行元 | 宮城大学食産業学部 | ||
巻号,ページ | 2巻・ 1号, p.75-82(2008-03) | ISSN | 18806589 |
全文表示 | PDFファイル (5041KB) | ||
索引語 | 中国;日系外食チェーン;事業展開 | ||
引用文献数 | 5 | 登録日 | 2011年02月07日 |
収録データベース | JASI, AGROLib |