GC/MSおよびLC/MS/MSを用いた牛乳中の残留農薬・動物用医薬品分析法
GC/MSおよびLC/MS/MSを用いた牛乳中の残留農薬・動物用医薬品分析法
| レコードナンバー | 761666 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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| ALIS書誌ID | ZZ00009680 | NACSIS書誌ID | AN00117741 |
| 著者名 | 斎藤 瑞恵 小堤 大介 川崎 道子 神橋 美保 中村 瑠花 佐藤 吉朗 遠藤 光春 | ||
| 書誌名 | 食品衛生学雑誌 | ||
| 別誌名 | Journal of the Food Hygienic Society of Japan Food hygiene and safety science J. Food Hyg. Soc. Jpn. Food Hyg. Saf. Sci. 食衛誌 Shokuhin eiseigaku zasshi | ||
| 発行元 | [日本食品衛生学会] | ||
| 巻号,ページ | 49巻・ 3号, p.228-238(2008-06) | ISSN | 00156426 |
| 全文表示 | PDFファイル (4446KB) | ||
| 抄録 | 牛乳の残留農薬および残留動物用医薬品のスクリーニング分析法を開発した。対象はポジティブリスト制度で乳に基準値が設定された農薬および動物用医薬品342化合物とした。牛乳をアセトニトリル抽出後、塩析して分析試料とした。一部の農薬分析用にはさらにヘキサン洗浄およびPSAカートリッジカラム精製を加えた。検出にはGC／MS-EI、－NCIおよびLC／MS／MS-ESIを用いた。基準値濃度における添加回収試験の結果、回収率は化合物によりさまざまであったが、RSD（％）は28％以内であった。本法は牛乳の残留スクリーニング分析法として有用と考えられた。 | ||
| 索引語 | 牛乳;残留農薬;GC／MS;LC／MS／MS;牛乳中;動物用医薬品分析法;残留動物用医薬品;スクリーニング分析法;開発;ポジティブリスト制度 | ||
| 引用文献数 | 9 | 登録日 | 2011年07月27日 |
| 収録データベース | JASI, AGROLib | ||