カニ殻粉末を利用したシイタケ菌床栽培

カニ殻粉末を利用したシイタケ菌床栽培

レコードナンバー762215論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00013100NACSIS書誌IDAN10072741
著者名高畠 幸司
作野 友康
書誌名富山県林業技術センター研究報告
別誌名Journal of the Toyama Forestry and Forest Products Research Center
発行元富山県林業技術センター
巻号,ページ17号, p.10-13(2004-02)ISSN09150013
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抄録シイタケ菌床栽培において、カニ殻粉末を培地に添加し、子実体の発生個数、収量、発生時期に及ぼす影響を検討した。カニ殻粉末を0.5%、1%添加することにより、子実体の発生個数、収量は無添加区に比べて増加した。カニ殻粉末を0.5%、1%、2%添加することにより子実体の発生時期は、無添加区よりも早くなった。これらのことから、カニ殻粉末は菌床培地に0.5%、1%添加することにより、シイタケ菌床栽培に有効であると考えられる。
索引語カニ殻粉末;利用;シイタケ菌床栽培
引用文献数18
登録日2011年01月18日
収録データベースJASI, AGROLib

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