糖質原料を用いた飲料の開発
糖質原料を用いた飲料の開発
| レコードナンバー | 762870 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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| ALIS書誌ID | ZZ20002012 | NACSIS書誌ID | AA11510092 |
| 著者名 | 有富 和生 田中 淳也 半明 桂子 有馬 秀幸 佐伯 明比古 | ||
| 書誌名 | 山口県産業技術センター研究報告 = Report of Yamaguchi Prefectural Industrial Technology Institute | ||
| 発行元 | 山口県産業技術センター | ||
| 巻号,ページ | 19号, p.25-26(2007-09) | ISSN | 1345210X |
| 全文表示 | PDFファイル (1035KB) | ||
| 索引語 | 糖質原料;飲料;開発 | ||
| 引用文献数 | 4 | 登録日 | 2011年01月26日 |
| 収録データベース | JASI, AGROLib | ||