骨粗鬆症の予防における大豆イソフラボンの生体利用性に関する研究

レコードナンバー	770024	論文タイプ	学術雑誌論文
ALIS書誌ID	ZZ00020787	NACSIS書誌ID	AN10034389
著者名	石見佳子
書誌名	日本醸造協会誌 = Journal of the Brewing Society of Japan
発行元	日本醸造協会
巻号,ページ	103巻・ 12号, p.927-933(2008-12)	ISSN	09147314
全文表示	PDFファイル (430KB)
索引語	大豆イソフラボン;イソフラボン;ダイゼイン;エクオール;可能性;女性;代謝産物;エクオール産生者;エクオール産生能;有無
引用文献数	13
登録日	2011年03月05日
収録データベース	JASI, AGROLib