乳牛における大豆レシチンの多彩な栄養生理機能の考察(16)
乳牛における大豆レシチンの多彩な栄養生理機能の考察(16)
レコードナンバー | 771241 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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ALIS書誌ID | ZZ00013955 | NACSIS書誌ID | AN0014151X |
著者名 | 西田 諦衛 | ||
書誌名 | 畜産の研究 = Animal-husbandry | ||
別誌名 | Sustainable livestock production and human welfare Animal husbandry Animalhusbandry | ||
発行元 | 養賢堂 | ||
巻号,ページ | 63巻・ 3号, p.375-378(2009-03) | ISSN | 00093874 |
全文表示 | PDFファイル (243KB) | ||
索引語 | 内膜;乳牛;大豆レシチン;栄養生理機能;考察;EFA生理機能;疎水性;膜;機能;もう一つ | 登録日 | 2011年03月05日 |
収録データベース | JASI, AGROLib |