カイワレダイコン(Raphanus sativus L. ‘Kaiwaredaikon(Japanese radish sprout)’)の生育および抗酸化活性に与える気温の影響

カイワレダイコン(Raphanus sativus L. ‘Kaiwaredaikon(Japanese radish sprout)’)の生育および抗酸化活性に与える気温の影響

レコードナンバー771952論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20020518NACSIS書誌IDAA12010914
著者名松本 恵子
多田 雄一
清水 浩
澁澤 栄
書誌名植物環境工学
別誌名Journal of Science and High Technology in Agriculture
J.SHITA
Journal of Society of High Technology in Agriculture
発行元日本植物工場学会
巻号,ページ21巻・ 1号, p.29-34(2009-03)ISSN18802028
全文表示PDFファイル (426KB) 
索引語気温;カイワレダイコン;Raphanus sativus;胚軸長;新鮮重;含水率;DPPHラジカル補足活性;総ポリフェノール含量;Kaiwaredaikon;Japanese
引用文献数21
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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