カイワレダイコン(Raphanus sativus L. ‘Kaiwaredaikon(Japanese radish sprout)’)の生育および抗酸化活性に与える気温の影響
カイワレダイコン(Raphanus sativus L. ‘Kaiwaredaikon(Japanese radish sprout)’)の生育および抗酸化活性に与える気温の影響
レコードナンバー | 771952 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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ALIS書誌ID | ZZ20020518 | NACSIS書誌ID | AA12010914 |
著者名 | 松本 恵子 多田 雄一 清水 浩 澁澤 栄 | ||
書誌名 | 植物環境工学 | ||
別誌名 | Journal of Science and High Technology in Agriculture J.SHITA Journal of Society of High Technology in Agriculture | ||
発行元 | 日本植物工場学会 | ||
巻号,ページ | 21巻・ 1号, p.29-34(2009-03) | ISSN | 18802028 |
全文表示 | PDFファイル (426KB) | ||
索引語 | 気温;カイワレダイコン;Raphanus sativus;胚軸長;新鮮重;含水率;DPPHラジカル補足活性;総ポリフェノール含量;Kaiwaredaikon;Japanese | ||
引用文献数 | 21 | 登録日 | 2011年03月05日 |
収録データベース | JASI, AGROLib |