こんにゃくいもの栽培年生及び部位別のトリメチルアミン含量

こんにゃくいもの栽培年生及び部位別のトリメチルアミン含量

レコードナンバー772038論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20014518NACSIS書誌IDAA11944740
著者名高畑 浩之
内田 秀司
書誌名群馬県農業技術センター研究報告
発行元群馬県農業技術センター
巻号,ページ6号, p.165-166(2009-03)ISSN13489054
全文表示PDFファイル (142KB) 
索引語こんにゃく;部位別;TMA含量;こんにゃくいも;栽培年生別;くいもの栽培年生;トリメチルアミン含量;TMA;利用;くい
引用文献数1
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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