ビール粕を利用した肉豚へのリサイクル飼料給与試験

ビール粕を利用した肉豚へのリサイクル飼料給与試験

レコードナンバー772887論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00013090NACSIS書誌IDAN10482652
著者名生田 泰子
遠藤 敏章
山崎 浩一
書誌名鳥取県中小家畜試験場研究報告 = Bulletin of Tottori Swine & Poultry Station
別誌名鳥取中小畜試研報
発行元鳥取県中小家畜試験場
巻号,ページ55号, p.19-22(2005-03)ISSN0918998X
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抄録ビール粕を脱水・発酵処理等を行ったリサイクル飼料を豚に給与し、発育成績等について調査した。試験は、夏期と冬期の2回実施し、ビール粕を脱水したものまたは脱水処理後乳酸発酵処理したものを産肉能力検定用飼料に添加した区とリサイクル飼料を添加しない区(対照区)で比較したところ、豚の発育成績、枝肉成績に有意な差は認められなかったが、枝肉の上物率は対照区の方が若干高かった。試験期間中の飼料費は、リサイクル飼料を給与した試験区の方が若干低コストであった。
索引語ビール粕;リサイクル飼料;豚;給与;添加;夏期;冬期;脱水処理;乳酸発酵処理;産肉能力検定用飼料
引用文献数8
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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