集団給食施設におけるハンドドライヤーの衛生管理について

レコードナンバー	773026	論文タイプ	学術雑誌論文
ALIS書誌ID	ZZ00017300	NACSIS書誌ID	AN00243779
著者名	亀山光博
書誌名	山口獣医学雑誌
別誌名	The Yamaguchi journal of veterinary medicine
発行元	[出版者不明]
巻号,ページ	35号, p.21-25(2008-12)	ISSN	03889335
全文表示	PDFファイル (256KB)
索引語	ハンドドライヤー;指導;衛生管理;集団給食施設;調査;実施;ノロウイルス;防止対策;施設;手
登録日	2011年03月05日
収録データベース	JASI, AGROLib