集団給食施設におけるハンドドライヤーの衛生管理について

集団給食施設におけるハンドドライヤーの衛生管理について

レコードナンバー773026論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00017300NACSIS書誌IDAN00243779
著者名亀山 光博
書誌名山口獣医学雑誌
別誌名The Yamaguchi journal of veterinary medicine
発行元[出版者不明]
巻号,ページ35号, p.21-25(2008-12)ISSN03889335
全文表示PDFファイル (256KB) 
索引語ハンドドライヤー;指導;衛生管理;集団給食施設;調査;実施;ノロウイルス;防止対策;施設;手
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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