集団給食施設におけるハンドドライヤーの衛生管理について
集団給食施設におけるハンドドライヤーの衛生管理について
レコードナンバー | 773026 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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ALIS書誌ID | ZZ00017300 | NACSIS書誌ID | AN00243779 |
著者名 | 亀山 光博 | ||
書誌名 | 山口獣医学雑誌 | ||
別誌名 | The Yamaguchi journal of veterinary medicine | ||
発行元 | [出版者不明] | ||
巻号,ページ | 35号, p.21-25(2008-12) | ISSN | 03889335 |
全文表示 | PDFファイル (256KB) | ||
索引語 | ハンドドライヤー;指導;衛生管理;集団給食施設;調査;実施;ノロウイルス;防止対策;施設;手 | 登録日 | 2011年03月05日 |
収録データベース | JASI, AGROLib |