食品のハラル制度と企業の対応
食品のハラル制度と企業の対応
レコードナンバー | 780246 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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ALIS書誌ID | ZZ00014870 | NACSIS書誌ID | AN0038751X |
著者名 | 並河 良一 | ||
書誌名 | 農業および園芸 = Agriculture and horticulture | ||
発行元 | 養賢堂 | ||
巻号,ページ | 84巻・ 8号, p.794-802(2009-08) | ISSN | 03695247 |
全文表示 | PDFファイル (691KB) | ||
索引語 | ハラル制度;企業;食品;日本;制度;対応;イスラム市場;欧米諸国;マレーシア;ハラル | ||
引用文献数 | 11 | 登録日 | 2011年03月05日 |
収録データベース | JASI, AGROLib |