食品のハラル制度と企業の対応

食品のハラル制度と企業の対応

レコードナンバー780246論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014870NACSIS書誌IDAN0038751X
著者名並河 良一
書誌名農業および園芸 = Agriculture and horticulture
発行元養賢堂
巻号,ページ84巻・ 8号, p.794-802(2009-08)ISSN03695247
全文表示PDFファイル (691KB) 
索引語ハラル制度;企業;食品;日本;制度;対応;イスラム市場;欧米諸国;マレーシア;ハラル
引用文献数11
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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