鳥類の卵と肉のn-3系多価不飽和脂肪酸の操作(2)
鳥類の卵と肉のn-3系多価不飽和脂肪酸の操作(2)
レコードナンバー | 780668 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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ALIS書誌ID | ZZ00013955 | NACSIS書誌ID | AN0014151X |
論文副題 | (森健治ほか4名 訳) | ||
著者名 | Leskanich C.O. Noble R.C. | ||
書誌名 | 畜産の研究 = Animal-husbandry | ||
別誌名 | Sustainable livestock production and human welfare Animal husbandry Animalhusbandry | ||
発行元 | 養賢堂 | ||
巻号,ページ | 63巻・ 9号, p.905-911(2009-09) | ISSN | 00093874 |
全文表示 | PDFファイル (485KB) | ||
索引語 | n-3系多価不飽和脂肪酸;操作;卵;鳥類;肉;卵黄;食事;変更;必要性;EPA | 登録日 | 2011年03月05日 |
収録データベース | JASI, AGROLib |