食品の安全性と麦類赤かび病の制御
食品の安全性と麦類赤かび病の制御
レコードナンバー | 781815 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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ALIS書誌ID | ZZ00016779 | NACSIS書誌ID | AN00352796 |
著者名 | 中島 隆 | ||
書誌名 | 土と微生物 | ||
別誌名 | Soil microorganisms | ||
発行元 | 土壌微生物研究会 | ||
巻号,ページ | 63巻・ 2号, p.89-92(2009-10) | ISSN | 09122184 |
全文表示 | PDFファイル (581KB) | ||
索引語 | かび毒;麦類;DON;食品の安全性;汚染;NIV;本マニュアル;防止;指針;産生 | ||
引用文献数 | 11 | 登録日 | 2011年03月05日 |
収録データベース | JASI, AGROLib |