ニジマスの成長および免疫能に対する乳酸菌Enterococcus faecalis、マンナンオリゴ糖およびポリ水酸化酪酸の単独および併用効果
ニジマスの成長および免疫能に対する乳酸菌Enterococcus faecalis、マンナンオリゴ糖およびポリ水酸化酪酸の単独および併用効果
| レコードナンバー | 782699 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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| ALIS書誌ID | ZZ00008678 | NACSIS書誌ID | AN00124667 |
| 著者名 | Rodriguez-Estrada U. 佐藤 秀一 芳賀 穣 伏見 浩 Sweetman J. | ||
| 書誌名 | 水産増殖 = The aquiculture | ||
| 別誌名 | Aquacult. Sci. Aquaculture Science Suisanzoshoku | ||
| 発行元 | 水産増殖談話会 | ||
| 巻号,ページ | 57巻・ 4号, p.609-617(2009-12) | ISSN | 03714217 |
| 全文表示 | PDFファイル (629KB) | ||
| 抄録 | ニジマスの成長および免疫能に対する各種プロバイオティクスおよびプレバイオティクスの添加効果を検討した。平均体重13.2gのニジマスに乳酸菌Enterococcus faecalis（E）1％、マンナンオリゴ糖（M）0.4％、およびポリ水酸化酪酸（P）1％を単独または組み合わせて添加した7種類の飼料を与えて12週間飼育した。MおよびEを添加した飼料区で成長および増肉係数が有意に優れるとともに、ヘマトクリット値、マクロファージ活性、単位面積当たりの皮膚の粘液量の有意な増加が見られた（P＜0.05）。さらに、Vibrio anguillarumによる攻撃試験後の生残率は、EおよびMを添加した飼料区で有意に高かった。以上より、ニジマスの成長および免疫能に及ぼすEおよびM添加の有効性が示唆された。 | ||
| 索引語 | ニジマス;成長;乳酸菌Enterococcus faecalis;単独;免疫能;マンナンオリゴ糖;ポリ水酸化酪酸;12週間飼育した;添加した飼料区;Vibrio | ||
| 引用文献数 | 34 | 登録日 | 2011年03月28日 |
| 収録データベース | JASI, AGROLib | ||