学校給食における食材調達と地場産物の利用拡大方策

学校給食における食材調達と地場産物の利用拡大方策

レコードナンバー790018論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014870NACSIS書誌IDAN0038751X
著者名内藤 重之
書誌名農業および園芸 = Agriculture and horticulture
発行元養賢堂
巻号,ページ85巻・ 2号, p.225-234(2010-02)ISSN03695247
全文表示PDFファイル (629KB) 
索引語学校給食;地場産物;食;利用拡大方策;子ども;指導;教材;活用;健康;給食
引用文献数6
登録日2011年03月28日
収録データベースJASI, AGROLib

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