畜産物における生産情報公表JAS規格利用の現状と課題
畜産物における生産情報公表JAS規格利用の現状と課題
| レコードナンバー | 791059 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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| ALIS書誌ID | ZZ00013955 | NACSIS書誌ID | AN0014151X |
| 論文副題 | JAS規格利用アンケート調査に基づいて | ||
| 著者名 | 今井 辰也 四方 康行 | ||
| 書誌名 | 畜産の研究 = Animal-husbandry | ||
| 別誌名 | Sustainable livestock production and human welfare Animal husbandry Animalhusbandry | ||
| 発行元 | 養賢堂 | ||
| 巻号,ページ | 64巻・ 4号, p.411-416(2010-04) | ISSN | 00093874 |
| 全文表示 | PDFファイル (313KB) | ||
| 索引語 | JAS規格;情報;食の安全;消費者;畜産物;現状;公表;管理者;安心;個別識別 | ||
| 引用文献数 | 8 | 登録日 | 2011年03月28日 |
| 収録データベース | JASI, AGROLib | ||