畜産物における生産情報公表JAS規格利用の現状と課題

畜産物における生産情報公表JAS規格利用の現状と課題

レコードナンバー791059論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00013955NACSIS書誌IDAN0014151X
論文副題JAS規格利用アンケート調査に基づいて
著者名今井 辰也
四方 康行
書誌名畜産の研究 = Animal-husbandry
別誌名Sustainable livestock production and human welfare
Animal husbandry
Animalhusbandry
発行元養賢堂
巻号,ページ64巻・ 4号, p.411-416(2010-04)ISSN00093874
全文表示PDFファイル (313KB) 
索引語JAS規格;情報;食の安全;消費者;畜産物;現状;公表;管理者;安心;個別識別
引用文献数8
登録日2011年03月28日
収録データベースJASI, AGROLib

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