水産エコラベル製品に対する消費者の潜在的需要の推定

レコードナンバー	791810	論文タイプ	学術雑誌論文
ALIS書誌ID	ZZ20005660	NACSIS書誌ID	AN00193422
著者名	大石卓史大南絢一田村典江八木信行
書誌名	日本水産學會誌
別誌名	Nippon suisan gakkaishi NSUGAF 日本水産学会誌
発行元	日本水産學會
巻号,ページ	76巻・ 1号, p.26-33(2010-01)	ISSN	00215392
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抄録	本稿では、水産エコラベル製品に対するわが国の消費者の潜在的需要を明らかにする。東京都内ならびに大阪府内の一般住民を対象とした郵送アンケート調査から得られたデータを用いてコンジョイント分析を行ったところ、国内産ラベルや水産エコラベルつきの水産物ほど選択確率が高くなるといった結果が得られた。また、「エコラベル」に対する限界支払意思額は、「国内産」に対する限界支払意思額に次いで高い値を示した。これらの結果から、水産エコラベル製品を支持する消費者がわが国にも一定程度存在することが示唆される。
索引語	水産エコラベル製品;消費者;潜在的需要;結果;限界支払意思額;用いてコンジョイント分析;一定;推定;国;エコラベル
引用文献数	11
登録日	2011年03月28日
収録データベース	JASI, AGROLib