キシログルカナーゼ由来茄子キシログルカンオリゴ糖の構造解析
キシログルカナーゼ由来茄子キシログルカンオリゴ糖の構造解析
| レコードナンバー | 793637 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
|---|---|---|---|
| ALIS書誌ID | ZZ20010553 | NACSIS書誌ID | AA11809133 |
| 著者名 | 加藤 陽治 太田 敬子 肥田野 豊 東 康夫 大中 徹 矢追 克郎 三石 安 | ||
| 書誌名 | Journal of applied glycoscience | ||
| 発行元 | 日本応用糖質科学会 | ||
| 巻号,ページ | 57巻・ 4号, p.265-268(2010-10) | ISSN | 13447882 |
| 全文表示 | PDFファイル (2675KB) | ||
| 抄録 | 茄子キシログルカンを構成しているオリゴ糖単位を詳細に調べるために、前回報告したキシログルカナーゼ由来の主要キシログルカンオリゴ糖［六糖（XXGG）、七糖（LXGG、XLGG、XSGG）および八糖（LLGG、XSGG）］以外のオリゴ糖について構造を解析した。その結果、新たに六糖としてXSG、七糖としてXX2GG、八糖としてLX2GG、九糖としてLSGGGの存在が確認された。［XXGG等はFryらによるキシログルカンオリゴ糖の表示法で、主鎖の各（1→4）－β結合のグルコース残基の分岐様式により一文字コードで示される。G＝β－D-Glc、X＝α－D-Xyl－（1→6）－β－D-Glc、L＝β－D-Gal－（1→2）－α－D-Xyl－（1→6）－β－D-Glc、S＝α－L-Ara－（1→2）－α－D-Xyl－（1→6）－β－D-Glc、X2＝α－D-Xyl－（1→2）－α－D-Xyl－（1→6）－β－D-Glc］。それぞれの単位オリゴ糖の各種クロマトのピーク面積から算出した割合は、XXGG：XSG：LXGG：XLGG：XX2GG：XSGG：LLGG：LX2GG：LSGG：LSGGG＝23.4：4.9：7.3：8.5：2.9：23.0：10.0：2.9：14.2：2.8であった。 | ||
| 索引語 | Glc;オリゴ糖;LSGGG;キシログルカンオリゴ糖;キシログルカナーゼ由来茄子キシログルカンオリゴ糖;構造解析;構成;オリゴ糖単位;前回報告;キシログルカナーゼ由来 | ||
| 引用文献数 | 13 | 登録日 | 2011年05月27日 |
| 収録データベース | JASI, AGROLib | ||