焼酎粕と自給粗飼料を混合したサイレージの発酵特性
焼酎粕と自給粗飼料を混合したサイレージの発酵特性
レコードナンバー | 812593 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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ALIS書誌ID | ZZ00021489 | NACSIS書誌ID | AA11392134 |
著者名 | 西村 慶子 東 政則 中原 高士 | ||
書誌名 | 宮崎県畜産試験場試験研究報告 = Bulletin of the Miyazaki Livestock Experiment Station | ||
別誌名 | Bull. Miyazaki Livestock Exp. Sta 宮崎畜試研報 | ||
発行元 | 宮崎県畜産試験場 | ||
巻号,ページ | 23号, p.13-16(2010-12) | ISSN | 09187278 |
全文表示 | PDFファイル (287KB) | ||
抄録 | 焼酎粕と自給粗飼料を混合したサイレージの発酵特性について検討した。1 焼酎粕と自給粗飼料の混合サイレージはCP含有率が高まり、発酵TMRと同等のCP含有率を有する。2 混合サイレージ、粗飼料サイレージおよび発酵TMRは、再貯蔵によりpHの低下と有機酸含有率が高くなる。3 再貯蔵によりサイレージ開封後の好気的変敗は抑制される。これらのことから、焼酎粕と自給粗飼料を混合したサイレージは、貯蔵によりサイレージ発酵が進み、サイレージ調製後60日目のサイレージ品質は良好であり、さらにサイレージ開封後の安定性は高く、焼酎粕の利用に有効であることが確認された。 | ||
索引語 | サイレージ;焼酎粕;自給粗飼料;混合;発酵特性 | ||
引用文献数 | 13 | 登録日 | 2012年12月06日 |
収録データベース | JASI, AGROLib |