ワイン粕給与が肥育豚の排せつ物の性状に及ぼす影響(1)
ワイン粕給与が肥育豚の排せつ物の性状に及ぼす影響(1)
レコードナンバー | 812609 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
---|---|---|---|
ALIS書誌ID | ZZ00021489 | NACSIS書誌ID | AA11392134 |
著者名 | 松葉 賢次 甲斐 敬康 岡田 直子 竹之山 愼一 後藤 史明 丸田 喜義 今林 寛和 村上 斉 河原 聡 六車 三治男 | ||
書誌名 | 宮崎県畜産試験場試験研究報告 = Bulletin of the Miyazaki Livestock Experiment Station | ||
別誌名 | Bull. Miyazaki Livestock Exp. Sta 宮崎畜試研報 | ||
発行元 | 宮崎県畜産試験場 | ||
巻号,ページ | 23号, p.103-107(2010-12) | ISSN | 09187278 |
全文表示 | PDFファイル (287KB) | ||
抄録 | 家畜飼料としてのワイン粕の有効利用の可能性を検討するために、5%のワイン粕乾燥粉末添加飼料を肥育豚に給与し、肥育豚の排せつ物の性状に及ぼす影響について調査した。ふんの水分は試験区が3週後で有意に高く(p<0.05)、出荷前で高い傾向を示し、ふんの有機物割合、灰分割合、pH、EC、悪臭物質濃度及び臭気指数には顕著な差異は認められなかった。また、尿中窒素濃度は、試験区が3週後で有意に低く(p<0.05)、出荷前で低い傾向を示し、ふん尿混合物の揮散アンモニア性窒素濃度も試験区がやや低い数値を示した。腸内細菌叢の測定では、Enterobacteriaceaeは試験区で対照区に比べ低い値を示し、有害菌は検出されなかった。これらのことよりワイン粕は家畜の飼料として有効に利用できる可能性が示唆された。 | ||
索引語 | ワイン粕給与;肥育豚;排せつ物;性状;影響 | ||
引用文献数 | 7 | 登録日 | 2012年12月06日 |
収録データベース | JASI, AGROLib |