生産現場におけるニンニクりん茎の乾燥条件が氷点下貯蔵後のくぼみ症の発生に及ぼす影響

生産現場におけるニンニクりん茎の乾燥条件が氷点下貯蔵後のくぼみ症の発生に及ぼす影響

レコードナンバー812786論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00015076NACSIS書誌IDAN00168899
著者名山崎 博子
庭田 英子
矢野 孝喜
長菅 香織
稲本 勝彦
山崎 篤
書誌名東北農業研究
別誌名Tohoku agricultural research
東北地域農林水産業研究成果発表会におけるシンポジウムの記録
東北農業試験研究発表会における講演論文集
発行元[東北農業試験研究協議会]
巻号,ページ63号, p.133-134(2010-12)ISSN03886727
全文表示PDFファイル (201KB) 
索引語生産現場;ニンニクりん茎;乾燥条件;くぼみ症;発生;影響
引用文献数1
登録日2012年12月03日
収録データベースJASI, AGROLib

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