海洋深層水を利用したシイタケ菌床栽培

海洋深層水を利用したシイタケ菌床栽培

レコードナンバー813133論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20011498NACSIS書誌IDAA11455992
著者名今西 隆男
市原 孝志
森山 洋憲
隅田 隆
浜渦 貴資
書誌名高知県立森林技術センター研究報告 = Bulletin of Kochi Prefectural Forest Technology Center
別誌名Bulletin of Kochi Prefectural Forestry Technology Research Center
高知県立森林技術センター研究報告
発行元高知県立森林技術センター
巻号,ページ32号, p.46-53(2007-03)ISSN13486004
全文表示PDFファイル (508KB) 
抄録菌床シイタケの高品質化により地域産業の活性化を図ることを目的に、海洋深層水原水及び脱塩水の子実体に与える効果を検討した。菌床培地への原水10%、脱塩水50%までの添加で収量や一般成分、糖類には試験区間の差はみられなかったが、無機成分が増加する傾向がみられた。海洋深層水原水を培地水分の5%添加することで無機成分に富んだシイタケを栽培することが期待できる。
索引語海洋深層水;利用;シイタケ菌床栽培
引用文献数12
登録日2012年12月06日
収録データベースJASI, AGROLib

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