生食用パインアップル (Ananas comosus (L.) Merr)における低温感受性の品種間差異

生食用パインアップル (Ananas comosus (L.) Merr)における低温感受性の品種間差異

レコードナンバー814170論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00016464NACSIS書誌IDAA11178236
著者名照屋 亮
広瀬 直人
正田, 守幸
崎山 澄寿
竹内 誠人
大城 良計
書誌名日本食品保蔵科学会誌
別誌名日本食品保蔵科学会誌
発行元日本食品保蔵科学会
巻号,ページ37巻・ 3号, p.109-114(2011-05)ISSN13441213
全文表示PDFファイル (415KB) 
索引語Ananas comosus;生食用パインアップル;低温感受性;品種間差異
引用文献数21
登録日2012年12月06日
収録データベースJASI, AGROLib

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