酵母のかたち

酵母のかたち

レコードナンバー814662論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00020787NACSIS書誌IDAN10034389
論文副題定量的解析からわかること
著者名大矢 禎一
書誌名日本醸造協会誌 = Journal of the Brewing Society of Japan
発行元日本醸造協会
巻号,ページ106巻・ 10号, p.630-637(2011-10)ISSN09147314
全文表示PDFファイル (4738KB) 
索引語酵母;かたち;定量的解析
引用文献数14
登録日2012年12月06日
収録データベースJASI, AGROLib

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