緑茶の水色に関与する成分 C-グリコシルフラボンの分離と化学構造

レコードナンバー	821333	論文タイプ	学術雑誌論文
ALIS書誌ID	ZZ20004135	NACSIS書誌ID	AN00143399
著者名	坂本,裕
書誌名	茶業試験場研究報告 = Bulletin of the Tea Research Station, Ministry of Agriculture and Forestry
発行元	農林省茶業試験場
巻号,ページ	6号, p.1-63(1970-03)	ISSN	05287820
全文表示	PDFファイル (7621KB)
索引語	グリコシルフラボン;緑茶;水色;関与;成分;分離;化学構造
登録日	2011年09月30日
収録データベース	JASI, AGROLib