肥料と米の品質に関する研究(2)
肥料と米の品質に関する研究(2)
レコードナンバー | 822424 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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ALIS書誌ID | ZZ00014175 | NACSIS書誌ID | AN00168935 |
論文副題 | 窒素肥料が米の食味,炊飯特性,デンプンの理化学的性質等に及ぼす影響 | ||
著者名 | 山下 鏡一 藤本 堯夫 | ||
書誌名 | 東北農業試験場研究報告 | ||
別誌名 | Bulletin of the Tohoku National Agricultural Experiment Station | ||
発行元 | [農林省東北農業試験場] | ||
巻号,ページ | 48号, p.65-79(1974-03) | ISSN | 04957318 |
全文表示 | PDFファイル (785KB) | ||
索引語 | 米;デンプン;肥料;品質;研究;窒素肥料;食味;炊飯特性;理化学的性質;影響;実肥;施肥窒素;フジミノリ;変化 | 登録日 | 2011年09月30日 |
収録データベース | JASI, AGROLib |