日本食品のカルシウム,リン,鉄含量(9)
日本食品のカルシウム,リン,鉄含量(9)
レコードナンバー | 824746 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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ALIS書誌ID | ZZ00015501 | NACSIS書誌ID | AN00118154 |
論文副題 | 卵類のカルシウム,リン,鉄含量 | ||
著者名 | 久保 彰治 久保 たへ子 堤 忠一 | ||
書誌名 | 食糧研究所研究報告 = Report of the Food Research Institute | ||
発行元 | 食糧廳食糧研究所 | ||
巻号,ページ | 13号, p.81-82(1958-10) | ISSN | 03710653 |
全文表示 | PDFファイル (211KB) | ||
索引語 | 日本食品;カルシウム;リン;鉄含量 | 登録日 | 2011年12月19日 |
収録データベース | JASI, AGROLib |