酵素の放射線処理

酵素の放射線処理

レコードナンバー825009論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005621NACSIS書誌IDAN00117854
著者名川嶋 浩二
田中 芳一
梅田 圭司
書誌名食品総合研究所研究報告 = Report of National Food Research Institute
別誌名Rep. Nat'l Food Res. Inst
食総研報
発行元農林省食品総合研究所
巻号,ページ30号, p.83-85(1975-03)ISSN03019780
全文表示PDFファイル (257KB) 
索引語酵素;放射線処理
登録日2011年09月30日
収録データベースJASI, AGROLib

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