トラフグ×マフグ人工交雑個体に経口および筋肉内投与したテトロドトキシンの体内移行プロファイル
トラフグ×マフグ人工交雑個体に経口および筋肉内投与したテトロドトキシンの体内移行プロファイル
| レコードナンバー | 830968 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
|---|---|---|---|
| ALIS書誌ID | ZZ00009680 | NACSIS書誌ID | AN00117741 |
| 著者名 | 王 俊杰 荒木 泰一朗 辰野 竜平 新名 真也 池田 光壱 高谷 智裕 高谷 智裕 | ||
| 書誌名 | 食品衛生学雑誌 | ||
| 別誌名 | Journal of the Food Hygienic Society of Japan Food hygiene and safety science J. Food Hyg. Soc. Jpn. Food Hyg. Saf. Sci. 食衛誌 Shokuhin eiseigaku zasshi | ||
| 発行元 | [日本食品衛生学会] | ||
| 巻号,ページ | 53巻・ 1号, p.33-38(2012-02) | ISSN | 00156426 |
| 全文表示 | PDFファイル (4754KB) | ||
| 抄録 | トラフグとマフグの人工交雑個体にフグ毒テトロドトキシン(TTX)を投与し,毒の体内移行プロファイルについて検討した。シリンジを用いてTTX添加飼料を強制的に経口投与したところ,24時間後までは消化管の毒量(組織1g当たり)が急速に減少し,これに呼応して肝臓の毒量が増加したが,その後は肝臓の毒量が漸減するとともに,皮への毒の移行が見られた。一方,筋肉内投与した場合,TTXは血液を介して速やかに肝臓と皮に移行した。各部位の蓄積毒量(投与毒量に対する相対値)を見ると,経口投与,筋肉内投与ともに8時間後以降は肝臓が23～52%と最も多く,72時間後以降は皮(11～21%)がこれに次いだ。 | ||
| 索引語 | 肝臓;毒量;皮;筋肉内投与;トラフグ;体内移行プロファイル;毒;移行;経口投与;マフグ | ||
| 引用文献数 | 20 | 登録日 | 2013年10月08日 |
| 収録データベース | JASI, AGROLib | ||