豚へのレンコン残さの給与が肥育成績に及ぼす影響

豚へのレンコン残さの給与が肥育成績に及ぼす影響

レコードナンバー834094論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20002644NACSIS書誌IDAA11573718
著者名吉田 明子
石井 貴茂
伊藤 千恵
須永 静二
書誌名茨城県畜産センター研究報告 = Bulletin of the Ibaraki Prefectural Livestock Research Center
別誌名茨城畜セ研報
Bull. Ibaraki Pre. Liv Exp. Stn
発行元茨城県畜産センター
巻号,ページ46号, p.40-43(2012-10)ISSN13466488
全文表示PDFファイル (267KB) 
抄録体重70~110kgの肥育豚へレンコン残さを飼料中15%給与し,産肉性と肉質に及ぼす成績を検討した。レンコン残さの給与は,増体成績に影響を及ぼさなかった。現物飼料摂取量については,一般配合飼料のみの給与に比べ有意に上昇したが,試験期間中の配合飼料の摂取量は10kg低減した。TDN摂取量については,レンコン残さを給与しても低下しなかった。また,枝肉形質,肉質にも影響を及ぼさなかった。これらのことから,レンコン残さは飼料として活用できると考えられた。
索引語レンコン残さ;給与;影響;肉質;配合飼料;摂取量;飼料;豚;肥育成績;成績
引用文献数9
登録日2013年10月08日
収録データベースJASI, AGROLib

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