EDTAによるコイ筋肉5′‐ヌクレオチダーゼ不活性化に及ぼす基質濃度の影響
EDTAによるコイ筋肉5′‐ヌクレオチダーゼ不活性化に及ぼす基質濃度の影響
レコードナンバー | 842117 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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ALIS書誌ID | ZZ20005660 | NACSIS書誌ID | AN00193422 |
著者名 | 冨山 和子 山本 裕美 遠藤 金次 | ||
書誌名 | 日本水産學會誌 | ||
別誌名 | Nippon suisan gakkaishi NSUGAF 日本水産学会誌 | ||
発行元 | 日本水産學會 | ||
巻号,ページ | 51巻・ 4号, p.689(1985-04) | ISSN | 00215392 |
全文表示 | PDFファイル (111KB) | ||
索引語 | EDTA;ヌクレオチダーゼ不活性化;基質濃度;影響;活性化 | ||
引用文献数 | 2 | 登録日 | 2014年03月24日 |
収録データベース | JASI, AGROLib |