EDTAによるコイ筋肉5′‐ヌクレオチダーゼ不活性化に及ぼす基質濃度の影響

EDTAによるコイ筋肉5′‐ヌクレオチダーゼ不活性化に及ぼす基質濃度の影響

レコードナンバー842117論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005660NACSIS書誌IDAN00193422
著者名冨山 和子
山本 裕美
遠藤 金次
書誌名日本水産學會誌
別誌名Nippon suisan gakkaishi
NSUGAF
日本水産学会誌
発行元日本水産學會
巻号,ページ51巻・ 4号, p.689(1985-04)ISSN00215392
全文表示PDFファイル (111KB) 
索引語EDTA;ヌクレオチダーゼ不活性化;基質濃度;影響;活性化
引用文献数2
登録日2014年03月24日
収録データベースJASI, AGROLib

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