エノキタケ〔Collybia velutipes (Curt.) Fr.〕の人工栽培における雑菌問題(3)
エノキタケ〔Collybia velutipes (Curt.) Fr.〕の人工栽培における雑菌問題(3)
| レコードナンバー | 842836 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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| ALIS書誌ID | ZZ00013929 | NACSIS書誌ID | AN00121352 |
| 論文副題 | 秋期空中雑菌について | ||
| 著者名 | 田端 信一郎 田部 真 | ||
| 書誌名 | 信州大学農学部紀要 | ||
| 別誌名 | Journal of the Faculty of Agriculture, Shinshu University | ||
| 発行元 | 信州大学農学部 | ||
| 巻号,ページ | 6巻・ 1号, p.1-10(1969-06) | ISSN | 05830621 |
| 全文表示 | PDFファイル (485KB) | ||
| 抄録 | 1. 秋期空中菌として細菌9種，Peniillium 4種，その他の糸状菌8種を捕集し，それらの諸性質について調べた。2. エノキタケ菌との対峙培養の結果，A型8種，B型9種，型1種，E型1種，F型2種であった。3. 捕集した雑菌について形態的，生理的性質を調査した。4. 耐乾熱性は細菌1種，糸状菌1種が非常に弱く，他の菌類は強い抵抗力を示した。5. 耐湿熱性の強いものは細菌1種のみで，他の菌類の抵抗力は弱かった。6. 耐紫外線性では細菌4種，Peniillium 4種，その他の糸状菌3種が強く，他の菌類は紫外線処理に弱かった。 | ||
| 索引語 | 菌類;Collybia;捕集;抵抗力;エノキタケ;人工栽培;雑菌問題;秋期空中雑菌;秋期空中菌;諸性質 | ||
| 引用文献数 | 9 | 登録日 | 2014年03月25日 |
| 収録データベース | JASI, AGROLib | ||